ぎょうざのトリセツということですが、別に作り方の解説ではありません。
先日、リンガーハットのぎょうざがリニューアルしました。
店での告知によると皮に米粉を混ぜて、さくさく感が増したとのこと。
確かにさくさく感は増した感じはします。
さてこの他、リニューアルで何が変わったか？、この写真で分かりますか？。
味とか素材とかではなく、写真でも変化はわかります。
答は「数が減った」です。
従来は6個だったぎょうざが今回5個になりました。
しかも、数が減っておきながら値上げもされています。
リニューアルは値上げのための口実だったようです。
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